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製作日誌ログ

令和6年

6月


令和6年6月4日 またまた味噌作り体験会

 またまた6月16日(日)に味噌作り体験会を行います。場所は、ぽんしゅ館新潟駅店。ご興味のある方はぜひ。今年はいつもより頻繁に味噌作りイベントを行っております。今日も小学校で味噌作り教室を行い、豆粒がごろっと残った味噌を仕込みました。豆の食感が残るのも手作りならではです。

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