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製作日誌ログ
平成１９年
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８月
平成１９年８月２４日
先日、新潟市中央区が主催する「発酵食が生きる町バスツアー」が行われ、弊社も２０名ほど工場見学に来ていただきました。２０名でも狭い弊社ではいっぱいいっぱい。３０分程でしたが話し込んでいるうちにあっという間で、慌しく送り届けてしまいました。今年度は、区のイベントとして発酵食がテーマの一つに取り上げられ、他にも「発酵食が生きる町スタンプラリー」や、講演会＆シンポジウム等が催されます。詳しくはこちら。今回のバスツアー、４コースあったのですが、全参加定員に対して５倍ぐらいの申し込みがあったとか。外れた皆さん、せめてスタンプラリーでプレゼント当ててください。
平成１９年８月９日
とうとう携帯サイトも作ってしまいました。トピックスにも書いた通り、一応買い物カゴ方式でご注文も出来ます。ただしコンビニ後払いやクレジットカードのお支払いが出来ないので、それらのお支払いをご希望の場合は、これまで同様、このパソコン用ホームページよりご注文ください。ご不便をおかけいたします。携帯サイトには百川味噌オリジナルの待ち受け画像があります。先日我が社に大豆を売り込みに来た業者さんが、すかさず私に自分の携帯を見せて、百川味噌の待ち受け画像にしたことをアピールしていました。いい心がけだ。（￣ー￣）（恐るべき営業テクニック。）
平成１９年８月３日
詰め合わせセット商品に「越後の蔵（淡）」と言う商品が含まれています。こっそり忍ばせておりましたがご質問があったのでご報告。この商品、「越後の蔵」の若干若い（熟成期間が短い）商品です。セット物に同じ味噌２つだと面白くないな〜ということで通常の１年以上寝かせた「越後の蔵」と半年ぐらい寝かせた「越後の蔵(淡)」を食べ比べてもらおうと言う趣向で加えてみました。ただ今の季節だと(淡)の方も１年ぐらい熟成しているので違いがはっきりしなくなっております。（＾＾;;。。秋頃、淡→通常版に切り替わるので、秋、冬頃が一番はっきりした差をお楽しみいただけます。
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