先日予告したとおり、「新生姜のたまり漬け」が早くも品切れになってしまいました。誠に申し訳ありません。最初から品薄だったものでm(_ _)m。。現在また漬け込んでいるところであります。１ヶ月ほどお待ちいただければ幸いです。
　さて、ここで少し弊社が作っているソフトウェアをご紹介。実は弊社では、若い人からも味噌に興味を持ってもらうべく、ソフトウェアを作り、そのＨＰ上で味噌を宣伝したりなんかしています。この度新しく「ポチット アニマル」というスケジュール管理ソフトをこっそり公開しました。お見知りおきを。ＨＰはこちら。･･･と言いつつ、今回のポチット アニマルではあまり味噌の宣伝はやっていませんが、こっそり製作・運営記述にリンクを貼っています。
　ちなみのこれまで、他にもソフトウェアをこっそり公開しています。「絵師のえそらごと」、「卓上の樹」、「亀十郎さんに芸術を（現在ブログ状態）」。こちらもお見知りおきを。

平成２１年７月２１日 「ちょっとづつ」

　「新生姜のたまり漬け」の販売を開始しました。ところが、馴染みの八百屋さんがこの漬物を販売してくれたおかげで、早くも品薄になってしまいました･･･。すみません。今一度新生姜を仕入れることが出来たら、また漬けます。「あんまり売れないだろうなあ」と思うと売れたり、「これは売れるぞ」と思うと売れなかったり、商売とは奥が深いのであります。吹けば飛ぶような百川味噌ではそんなに思い切ってたくさんの新生姜を仕入れる度胸はないのであります。「ちょっとづつ、ちょっとづつ」とビビリな百川味噌の代表は申しております。

平成２１年７月１７日 「500mlデザイン」

　これまで使っていた600mlペットボトルが製造中止になり、代わりの500mlペットボトルのサンプルを容器屋さんから取り寄せたところ、どれも、これまでのシールが使えないことが判明してしまいました。何故ペットボトルはあんなにデコボコしているのでしょう。シールが貼れない。貼れてもスペースが小さい。これまでの大きなシールが使えない。（デコボコの理由は強度だそうです。）と言うわけで、新しいシールを作らねばならなくなりました。それならば、デザインも一新（写真）。ところが今度は印刷屋さんの色数の問題が。３色までなら割と安く仕上がるのですが、４色以上だとフルカラー印刷でお高めに。デザインしてからそのことを思い出し途方にくれました。今回デザインしたのは、５色。悩ましい･･･。皆さんも食品などの商品を注意して見て頂きたい。４色以上使われているのは稀です。

平成２１年７月１３日 「さらば600ml」