現在、米麹、味噌づくり材料セットなどの米麹関連商品のご注文が混みあっており、１週間程度お待ちいただいております。何卒よろしくお願い申し上げます。
2020.1.16
「仕込み味噌（通常版）」は完売しました。次回は2月末〜3月ごろの販売開始を予定しています。
2020.12.22
「数の子切干漬け」は完売いたしました。
2020.12.14
「仕込み味噌（通常版）」の販売を再開しました。
このところ、イベントやら仕込みやらでバタバタしており、「今年の味噌」の案内が遅れておりましたが、ようやくパンフなどを作り終え、ダイレクトメールを送付する準備が出来ました。コロナ禍でイベントをやり辛い状況ですが、先日は屋外で発酵食品関係のイベントを。しかし2日やる予定が強風で1日限りになってしまいました。1月にも味噌作りイベントを企画しようかと思っていたら、今度はコロナ第３波を迎えているようで…。イベント関係の業者さんにとっても苦しい環境です。
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