秋から冬にかけて、大根を寒風の中で天然干しにし、数の子とするめ、昆布を一緒に漬け込んだ甘辛の漬物です。

　松前漬けに切干大根のカリカリ食感を加えた物をご想像ください。シンプルな味付けで素材の美味しさにこだわりました。

　するめは柔らかく、数の子は歯ごたえ良く、お酒やご飯のお供に最適ですし、お茶請けにもあいます。

　容量に限りがございますので、販売期間内でも売り切れ次第、販売を終了させていただくことがございますので、ご了承ください。
（ご予約受付分は、確実に発送いたします。）

	大根は新潟県産の良質なものを使い、数週間天日干しにして、カリカリの食感を生み出します。
	黄金色に輝く数の子は、見た目はもちろん、味も食感もくせになる美味しさです。数の子ばかり食べてしまいがちになるので要注意！（＾＾;
	他に、するめや昆布が加わり、香り高く、ほどよい粘りのある食感になります。