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にいがた食の陣に出展

 平成22年2月6、7日に新潟の古町通り商店街で行われた「にいがた食の陣」に越後味噌組合青年部として出展しました。

 このところ、毎年恒例となった新潟県産大豆のPRの一環で、JAの協力を得て、納豆組合と協同での出展です。右写真の黄色いはっぴを着た連中が我々です。はっぴに印刷されてこちらを向いているのは「まめ丸くん」です。

 今回は2種類のうどんを販売しました。一つは「豚汁うどん」で、文字通り豚汁にうどんが入っています。もう一つは「ひっぱりうどん」と言って、山形の郷土料理らしいのですが、納豆や缶詰のサバ、生卵、かつおぶしなどを入れた器にうどんを入れ、醤油をかけてかき混ぜて食べる、なかなか美味なる物です。

 2日間で800食分のうどんを用意するほど気合を入れていましたが、当日は恐ろしく寒い日で、しかもその前から大雪が続き、道路も渋滞。私だって仕事でなければ、こんな日にお出かけしようとは思わなかったでしょう。アーケードで屋根があるものの、寒さまでは防ぎきれません。お客の入りは今一・・・。

 そんな中、我々よりも気合の入った麺組合のブースではカレーうどんを2000食分用意したとかで、2日目は開始早々から1杯100円でたたき売りしていました。

 結局我々も残ったうどんをスタッフで分け合って、お持ち帰り。当分は毎食うどん三昧になることでしょう。


▲ご購入の方に配った「まめ丸くん」のおわんとマグネット。

▲左がひっぱりうどん。


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