今年も「栗ノ木川さくら祭り」に「発酵食品の街・沼垂」として出展しました。焼きおにぎり&味噌汁&ポップコーンの販売です。
お天気は快晴でしたが、肝心の桜が咲いていない!今年の新潟は4月に入ってもなかなか暖かくならず、桜祭りはつぼみの状態で開催されました。(^^;
久々に焼きおにぎりを販売し、見事完売。後で発覚したことですが、そもそも予定よりも少ない数しかおにぎりを持って来ず、完売するのも当然だったのであります。
また、今回初お披露目は「味噌味ポップコーン」!開発中の粉末味噌をポップコーンにまぶして食します。大変美味しくいただけました。
 ↑お天気はよかったのですが・・・ |
 ↑味噌味のポップコーン。驚きです。 |