毎年恒例でありますが、「発酵食品の街・沼垂」が「沼垂祭り」に出展いたしました。今年はかき氷、こんにゃく田楽、生ビール＆ジュースに焼き鳥を販売しました。
　今年はあいにくの雨でしたが、その分、喧嘩灯篭は迫力があったような気がします。もっとも、客足はいまいちでしたが･･･。
　去年、初の醤油風味のかき氷がお目見えしましたが、今年はそれに加えて味噌風味も出ました。右下の写真をご覧ください。左側がはちみつ味噌風味。右側が醤油風味です。はちみつ味噌かき氷には塩ゴマがかかっています。醤油風味にはきな粉がかかっています。意外に思われるかもしれませんが、どちらも美味です。しかし、ほとんどのお客様はイチゴ味のご注文であります･･･。そしてイチゴ味が売り切れるとブルーハワイのご注文であります･･･。一度食べてみていただきたい。味噌と醤油のかき氷。ネーミングが悪いのか････？