鶏肉の漬け焼き ・材料 ・鶏肉 ・麹のたれ ・キャベツ(千切り) ・作り方 1.鶏肉を「麹のたれ」に1時間ほど漬けておく。 2.1.の鶏肉を大目の油で両面焼く。 3.キャベツを盛った皿に移し、レンジで2〜3分程暖める。 ・ポイントはレンジでチン 作り方の3.でキャベツごとレンジに入れるのは、キャベツに鶏肉の美味しい味を染み込ませるため。焼くだけのシンプルなレシピですが、一工夫で野菜も一緒に食べさせるたくらみ。( ̄ー ̄) キャベツ以外にもピーマンやにんじんの千切りを加えて栄養価アップに!