みそ料理のレシピ

しゃぶしゃぶに味噌ダレ

(投稿者:まりもさん)

 田楽味噌はオールマイティ。鍋物にもご利用あれ。

 材料
 ・かに(足)、しいたけ、えのき、しめじ、白菜などなど
 ・あわせ味噌:味噌大さじ3、砂糖大さじ2、みりん少々、酒少々


レシピ
1.鍋に野菜類を煮る。
2.煮立ったらかにの足をしゃぶしゃぶ・・・。
3.あわせ味噌につけて召し上がれ。

・投稿者さんのコメント(まりもさん)
まず、しゃぶしゃぶを作る。(ジュワァ〜)そして、溶いた味噌を、つける〜!!そうすると、すっごくおいしいです!!試してみては??