ピーマンのみそ焼き(投稿者:夏海さん) 超簡単にお酒のおつまみを。シンプルながら箸が進む一品です。 材料 ・ピーマン ・味噌 レシピ 1.ピーマンはヘタのところを切り取り種を取って空洞にします。 2.空洞になった内側に味噌を指でたっぷり塗ります。 3.それを魚焼き機で香ばしく焼いたら出来上がりです。 ・投稿者さんのコメント(夏海さん) 宮崎はピーマンで有名ですがそのピーマン生産者の通な食べ方です。