みそ料理のレシピ

味噌蒸しパン

(投稿者:musicharunoogawaさん)

 ほんのり味噌の香りがする蒸しパンです。おやつにどうぞ。(^^)

 材料
 ・小麦粉:2/1カップ
 ・ベーキングパウダー:小さじ1
 ・牛乳:30ml
 ・砂糖:10g
 ・卵:1個
 ・味噌:小さじ1


小麦粉とベーキングパウダー

味噌も入れる

混ぜる

型に取る

蒸し器で

蓋をして15分ほど
作り方
1.小麦粉とベーキングパウダーをあわせてふるう。
2.次に卵を割りほぐして砂糖、味噌、牛乳の順でくわえて混ぜ、さらにふるっておいた小麦粉とベーキングパウダーをあわせて混ぜる。
3.それから、アルミカップに流し入れ、蒸気の上がった蒸し器に入れて15〜20分強火で蒸す。蒸し器から取り出したら出来上がり!