みそ料理のレシピ

じゃがみそ

(投稿者:皐丑さん)

 ジャガイモに味噌は意外と合います!世間でじゃがみそと言うかどうかは定かではありませんが、そう名づけてもいい相性。(^^)

 レシピ
 ・ジャガイモ:適量
 ・味噌:適量

1.じゃがいもを切ります。(厚くてもおいしいかも。)
2.じゃがいもを茹でます。(シャキシャキ感が少し残っているくらいがいいかも)
3.さまします。
4.味噌を乗っけます。出来上がりです。


材料はジャガイモと味噌だけ

茹でて

味噌と混ぜ合わせる

 ・投稿者のコメント(皐丑さん)
味噌をとじゃがいもを良く混ぜてからさますのもおいしいかもしれません。しらすを乗っけるとGOOD!でした。