みそ料理のレシピ

味噌ドレッシング

 家庭でも簡単に出来る味噌ドレッシングの作り方です。
 一言で言うと、「味噌、ごま油、酢、ごま、水、砂糖を混ぜる。」です。超簡単。

 その比率はお好みですが、例えば、以下のように。

材料 味噌 ごま油 ごま 砂糖
体積比 1 1 1 2 3 少々