定番の越後味噌ももかわ　業務用

　木桶で約１年間熟成させた天然醸造の越後味噌です。原料には国産大豆、国産米、赤穂の天塩を使用し、大豆と同量の米を使う１０割麹の米味噌です。

　天然醸造ですので、ご購入の時期によって色彩や風味が若干異なりますのでご了承ください。

　本商品は酒精が入っております。酒精無添加をご希望の場合は、ご注文の際、その旨を「連絡事項」欄にご記入ください。＞＞酒精とは？