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女子栄養大学「若葉祭」にて(平成18年6月)

女子栄養大学「若葉祭」にて  6月3、4日と、埼玉県坂戸市にある、女子栄養大学の「若葉祭」に、「発酵食品の街・沼垂」として出展してきました。
 昨年は駒込の短期大学部の方へ出展し、一人寂しく無料サンプルの配布に勤しみましたが、今年は物販のお許しを頂き、味噌やら醤油やら納豆やらを売ってきました。そして今年は菱山六醤油のK氏と一緒で、新潟−埼玉間の運転までしていただいたので、大変助かりました。
 女子大と言うことで、さぞやうら若き乙女と戯れる天国にほど近い所かと妄想めぐらして参りましたが、味噌を買ってくださる方々は大学近くにお住まいの方か、父兄の方々でした。(TT)

 試食としては、定番の味噌きゅうりと、味噌汁を提供しました。味噌汁は好評につき、新潟から買っていった食材では足らず、近くのスーパーへ追加購入しに行くほどでした。この数週間、土日が何かとイベント続きで、この日の夜も爆睡でした。



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