味噌とケチャップ ケチャップに味噌をあわせて、ちょっと新感覚。普段のケチャップ味も和風たれに変身。パスタソースにピッタリです。 みーそソーススパゲッティ（みそスパ） レシピ（１人前） ・パスタ：100g ・オリーブオイル：少々 ・しいたけ、ピーマン、えのき：適当 ・ケチャップ：大さじ１ ・味噌：大さじ１ ・酒：大さじ１ ・水：大さじ２〜３ １．沸騰したお湯に塩を少々振って、パスタを入れゆでる。 ２．ゆでている間に、しいたけ、ピーマン、えのきを適当な大きさに切る。 ３．フライパンにオリーブ油をたらし、２の材料を入れ炒める。 ４．そこへ、ケチャップ、味噌、酒、水を上記の量だけ加え、少し煮てお酒を飛ばす。 ５．ゆであがったパスタに、ソースを絡めて出来上がり。
１．沸騰したお湯に塩を少々振って、パスタを入れゆでる。
